Kaupallinen yhteistyö: Saksan viinit
Kevät tarkoittaa minulle yhtä asiaa: Riesling & Co -viikkoja. Olen vuosien aikana kiertänyt ravintoloita ympäri Suomen tämän tapahtuman merkeissä, maistellen keväisiä annoksia ja saksalaisia viinejä eri kaupungeissa. Tänä vuonna päädyin ensimmäistä kertaa kokemaan Riesling-viikot Tampereella, jossa vietin muutenkin pari viikkoa nauttien kaupungin tunnelmasta, ravintoloista ja keväästä.
Kaupallinen yhteistyö @saksanviinit
Saksan Riesling & Co -viikot ovat taas täällä ja tuovat kevään herkullisimmat viinielämykset ravintoloihin ympäri Suomen 18.–30.5.2026. Riesling-viikot tunnetaan erityisesti laadukkaista saksalaisista viineistä, keväisestä parsasesongista ja onnistuneista ruoka- ja viinipareista.
Tänä keväänä Lahti on yllättänyt minut täysin Riesling-viikkojen tarjonnalla. Ensimmäisen upean ravintolakokemuksen jälkeen päädyimme vielä toiseen täysin erilaiseen mutta yhtä kiinnostavaan iltaan Ravintola Roux, jossa Riesling-viikkoja lähestyttiin hieman eri tavalla – viinien kautta.
Ravintola Roux tunnetaan klassisen ranskalaisesta tyylistään, laadukkaista raaka-aineista ja rauhallisen elegantista tunnelmastaan. Riesling-viikkojen aikana ravintola oli rakentanut todella kiinnostavan omatoimisen Riesling-tastingin, jossa pääsi vertailemaan saman tuottajan viinejä keskenään ja oikeasti syventymään siihen, miten Riesling muuttuu tyylin, laadun ja ikääntymisen myötä.
Kaupallinen yhteistyö @saksanviinit
Saksan Riesling & Co -viikot ovat taas täällä ja tuovat kevään herkullisimmat viinielämykset ravintoloihin ympäri Suomen 18.–30.5.2026. Riesling-viikot ovat jo monelle kevään odotetuin ravintolatapahtuma, eikä ihme – laadukkaat saksalaiset viinit, kevään parhaat raaka-aineet ja erityisesti parsa kuuluvat täydellisesti yhteen.
Tällä kertaa meidän Riesling-viikkojen makumatka vei Lahteen Ravintola Taivaanranta, joka onnistui yhdistämään tunnelman, ruoan ja viinit tavalla, joka jäi oikeasti mieleen vielä pitkään illan jälkeen.
Taivaanranta ei ole vain ravintola Lahden keskustassa, vaan paikka, jossa näkyy aito intohimo ruokaan ja viineihin. Ravintolan filosofia “laadukkaasti mutta rennosti” tuntuu myös asiakkaalle asti. Tunnelma on lämmin, palvelu asiantuntevaa ja koko kokemus juuri sellainen, jonka ääreen haluaa palata uudelleen.
Kaupallinen yhteistyö Saksan Viinitiedotus kanssa
Kaupallinen yhteistyö Saksan Viinitiedotus kanssa
Vuoden keväisin ja makumaailman nautinnollisin tapahtuma kiihtyy tällä viikolla, vielä ehdit nauttia mahtavista ruoista, koska noin 50 ravintolan mestaria ympäri Suomea ovat kehitellyt saksalaisten viinien ja erityisesti Rieslingin ympärille upeat, keväiset menut.
Tsekkaa tästä, löytyykö sinun lähiseudulla yksi näistä loistavista ravintoloista:
Kaupallinen yhteistyö Saksan viinitiedotus kanssa
Kevät on vihdoin täällä ja niin myöskin Saksan Viinitiedotus organisaation järjestetty suositun ravintolatapahtuma: Riesling & Co -Viikot*
Riesling & Co -Viikoille osallistuu tänä vuonna yli 50 ravintolaa ja viinibaaria, 15 kaupungista ympäri Suomea. Katso lista tästä!
Tämä on ollut vuodesta toiseen yhä suositumpi tapahtuma. Suosittelen tutustumaan oman kaupungin ja lähialueen tarjontaan, sillä et todellakaan halua missata ainutlaatuista mahdollisuutta maistella erilaisia saksalaisia rieslingejä kuten myös muita saksalaisia viinejä esimerkiksi tastingin tai nautinnollisen aterian yhteydessä.
.jpg "Ravintola Pobre Helsinki: uusi elämys joka elää muistoissa pitkään")
Kaupallinen yhteistyö Ravintola Pobre
Meidän hääpäivän illalliseksi halusin jotain ainutlaatuista. Mieheni rakastaa mereneläviä, äyriäisiä, simpukoita, enkä itsekään voi vastustaa niitä. Ystäväni vinkkasi jo joku aika sitten mahtavasta ravintolasta Punavuoressa. Tutustuin Pobre ravintolan verkkosivuihin eikä tarvinnut miettiä kauan: Paikka oli valittu. Ruokalistaa katsellessa tiesin, että mieheni ihastuu yllätykseen.
Rento Espanjalais-Filippiiniläinen ravintola Pobre näytti lupaavalta jo heti ovella. Moderni ja viihtyisä sisustus, ystävällinen ja asiallinen henkilökunta nostivat odotukset. Tiesin, että kokemus tulee olemaan unohtumaton.
Kaupallinen yhteistyö Sokotel ja Radisson Blu Plaza Hotel, Helsinki
Tänä syksynä meidän rakkausliitto täytti 25 vuotta. Näihin vuosiin on mahtunut paljon, ennen kaikkea ymmärrystä, huolia toisesta ja mikä tärkeintä: rakkautta! Meidän rakkaus on kruunattu kolme kertaa siunauksella, minkä vanhemmuus antoi meille. Olemme kolmen nuoren ylpeitä vanhempia.
Kun katson taakse, kun katson meidän lapsia ja kun katson silmiin miestä, joka seisoo minun rinnalla, tiedän että olen rikas nainen. Enkä haluaisi muuttaa mitään.
.jpg "SAKSAN PINOT NOIR -VIIKKO KOTKASSA: VIINIBAARI JOLLA 23.-29.10.2023")
Kaupallinen yhteistyö Saksan Viinitiedotuksen kanssa
Kaupallinen yhteistyö Saksan Viinitiedotuksen kanssa
Saksan Viinitiedotus järjestää lokakuun lopussa tänä vuonna neljättä kertaa Saksan Pinot Noir -viikon 19 suomalaisen ravintolan ja viinibaarin kanssa. Erityistarjontaa löytyy niin Tampereelta, Turusta, Helsingistä, Espoosta, Mikkelistä, Lappeenrannasta, Kotkasta kuin Kouvolastakin.
Olen aina niin onnellinen, kun pääsen ennakkoon tutustumaan ravintoloiden tapahtumatarjontaan ja jaan kanssanne kokemukseni.
Kaupallinen yhteistyö Sortter oy kanssa
Tein tänään metsäretken mieheni kanssa. Sienestäjät ovat kehuneet, että tänä vuonna on erinomainen sienikausi, joten hampaankolot huutavat sieniä. Koko perhe on hulluna sieniin ja kun kerran sellainen syksy, että niitä on, kannattaa käydä metsässä. Olen itse sopivasti vapaalla, että aikaakin riittää. Sitä paitsi 14e hintaiset kantarellit eivät houkuttele ostamaan.
Me emme ole kokeneitä sienestäjä, mutta jotain onnistuimme löytämään. Mieheni tietää paikkoja, joista metsän aarteita löytyy. Lupasi minulle, että jos kukaan ei ole käynyt ennen meitä, niin kantarellit ovat vähintään mieheni kämmen kokoisia.
Kyllä lupauksen piti! Hetkessä meillä oli ämpäri täynnä kantarellia.
Kaupallinen yhteistyö Opa
Huono Äiti ja Opa ovat tuoneet markkinoille uuden kattila-ja paistinpannusarjan, mikä on tarkoitettu kovaan käyttöön.
Paistinpannu on tavallista syvempi ja siinä helposti valmistuu ruoka isommalle porukalle. Paistinpannun muodon takia siinä on myös mahdollista valmistaa wokkityyppistä ruokaa.
Mari -kattilassa on uudenlainen kansi, jossa on kaksi erikokoista kaatoaukkoa, joilla saat tosi helposti valutettua pastavedet tai perunan keittämisen jälkeen. Silikonikahvat eivät kuumene, joten homma sujuu ilman patakintaita. Minä sain tosi näppärästi valutettua veden jopa nuudeleiden keittämisen jälkeen! Ei yksikään nuudeli karannut kattilasta! Ihan helppo nakki.
Paistinpannun pinnoite on niin hyvä, ettei edes paksu teriyakikastike tarttunut pohjaan.
Kaupallinen yhteistyö Saksan Viinitiedotus kanssa
Vuoden keväisin ja makumaailman nautinnollisin tapahtuma kiihtyy tällä viikolla, vielä ehdit nauttia mahtavista ruoista, koska noin 60 ravintolan mestaria ympäri Suomea ovat kehitellyt saksalaisten viinien ja erityisesti Rieslingin ympärille upeat, keväiset menut.
Tsekkaa tästä, löytyykö sinun lähiseudulla yksi näistä loistavista ravintoloista:
Nappaa saksalaiseen viiniin liittyvä kuva ja tagaa se Instagramissa: #rsviikot2023kilpailu
Voit osallistua myös sähköpostilla: riesling@zaraband.fi
Voittajille on jaossa:
5 lahjakorttia arvoltaan 100€/kpl
5 kpl 50€ lahjakortteja
Luethan tarkemmat säännöt
https://www.rieslingviikot.fi/kilpailu/
Onnea matkaan!
Kaupallinen yhteistyö Saksan Viinitiedotus kanssa
Saksan Viinitiedotus -organisaation järjestämä suosituin ravintolatapahtuma: Riesling & Co -Viikot* on tänäänkin teemana blogissani. Tällä kertaa esittelyssä meidän kotikulman helmi, minkä ansiosta tiedän, ettei ruoho ole välttämättä vihreämpää aidan toisella puolella, vaan ainakin yhtä vihreää.
Löytyykö teidän paikkakunnasta oma helmi, jossa vietetään Riesling & Co -Viikot-tapahtumaa? Eikö olisi ihanaa keskellä kevätkesää kiireettä istahtaa hetkeksi ja nauttia lasillinen hyväää Rieslingia sopivan makupalan kanssa?
Tarkista paikkakunnat listalta! Ehkä mökinkin läheltä löytyy! Tätä tapahtumaa et halua ohittaa!
Alkuvuodesta upeasti remontoitu Bistro Holvi oli taas kerran upea kokemus. Tila näyttää niin paljon avarammalta, upeat kristallivalaisimet ovat tuoneet lisää tyylikkyyttä ja persoonallisuutta, ja koko uudistettu sisustus on aivan upea. En itsekään ajatellut, että tästä upeasta paikasta on mahdollista tehdä entistäkin upeampi, mutta kaikki on aina mahdollista!
Kaupallinen yhteistyö Saksan viinitiedotus kanssa
Kevät on vihdoin täällä ja niin myöskin Saksan Viinitiedotus organisaation järjestetty suositun ravintolatapahtuma: Riesling & Co -Viikot*
Riesling & Co -Viikoille osallistuu tänä vuonna noin 60 ravintolaa ja viinibaaria, 16 kaupungista ympäri Suomea. Katso lista tästä!
Tämä on ollut vuodesta toiseen yhä suositumpi tapahtuma. Suosittelen tutustumaan oman kaupungin ja lähialueen tarjontaan, sillä et todellakaan halua missata ainutlaatuista mahdollisuutta maistella erilaisia saksalaisia rieslingejä kuten myös muita saksalaisia viinejä esimerkiksi tastingin tai nautinnollisen aterian yhteydessä.
Kaupallinen yhteistyö Lejos
What time is it? It’s Ananaskakku O’clock
Ananas sopii täydellisesti täytekakkuihin. Ihan perus kermakakku ananaksella ja pohjat kostutettu ananasmehulla on jo aivan ihana juttu.
Mutta mitä sanot suklaakakusta, jossa ananas tuo raikkautta ja mehevyyttä? Minä sanon oijoi!
Tämä kakku hävisi pöydästä hetkessä ja ajattelin, että tämä resepti on pakko jakaa teidän kanssa.
Kaupallinen yhteistyö Lejos
Syksy on ihana. Varsinkin värit. Syksyn aurinko on ihana, pehmeä ja lempeä… Harmi, että kohta tämä kausi loppuu…
Pimeät syksyiset illat ovat aikoja, jolloin alkaa kirkkaan auringon kaipuu. Minä kehitin mahtavan tavan tuoda auringon pöydälle keskellä pimeää. Katso tämä piirakka ja sano minulle, paistaako aurinko ihan suoraan sieltä!?
Kaupallinen yhteistyö Saksan Viinitiedotus kanssa
Saksan vivahteikkaan ja elegantin Pinot Noirin juhlaviikko on jälleen täällä.
Saksan Viinitiedotus järjestää jälleen Saksan Pinot Noir -viikon lokakuun lopussa. Viikolle osallistuu erityistarjonnallaan yhteensä 9 ravintolaa Tampereelta, Turusta, Helsingistä, Espoosta ja Mikkelistä.
Tänä vuonna myös Mikkelin Bistro Holvi osallistuu viikolle.
Mikkeliläiselle suunta oli selvä: Bistro Holvi!
Kaupallinen yhteistyö Lejos Oy
Dole lähettiläänä sain tehtäväksi kehittää teille suolaisia ruokia ananaksen kanssa. Inspiraationa on toiminut lisuke, jota olen syönyt perulaisessa ravintolassa Barcelonassa, lähellä Camp Nou -stadionia tänä kevänä. Tähän reseptiin liittyy sekä muistot ihanista mauista, että muistot mahtavasta pelistä, jossa Barcelona voitti 3:0 kotikentällä. Olihan se elämys!
Rakastan yhdistelmää makeasta, karamellisoidusta ananaksesta ja suolasesta, rapeasta paistetusta riisistä, niin tämä ohje oli ilo kehitellä muistin mukaan. Ei ole ehkä aito ja perinteinen tämä minun versio, mutta erittäin maistuva, helppotekoinen ja kokeilun arvoinen.
