Ananasmokkapalat, Hanna Sumarin inspiroima

Kaupallinen yhteistyö Lejos Oy

Kun vuoden 2022 mokkapalalähettiläs Hanna Sumari julkaisi maailman ihanimman mokkapalojen muunnelman veriappelsiinin kanssa, minun yöunet alkoivat olla täynnä erilaisia mokkapalaversioita, etteivät edes mahtuisi yhteen blogikirjoitukseen.

Ai mitä kaikkea ihmisen mieli voikaan kuvitella!!! Mutta vuosi 2022 onkin mokkapalavuosi, joten miksi ei!? Nyt, jos ei koskaan, olisi paras aika antaa mielikuvitukselle vapaat kädet ja leipoo omia unelmia.

Tässä minun unelma täytetty:  Ananasmokkapalat, joiden inspiraationa olivat Hanna Sumarin Veriappelsiinimokkapalat ja perinteinen keikauskakku.

2

Terveystietojen vastaukset alle vuorokaudessa: mahdollista Puhtin kautta

Yhteistyössä Puhti kanssa

(postaus sisältää affiliate linkkejä)

Olen palvelussa työnantajalla, jossa työterveysasiat ovat aina hoidettu hyvin. Olen saanut yksityislääkärin palvelua jo yli 20 vuotta. Jokaisesta vaivasta oli aina helppo suuntautua työterveysasemalle ja pyytää neuvoa, tutkimuksia…

Työterveyden kautta minulle löydettiin ferritiinin puute jo vuosia sitten, kun jatkuvaan väsymykseen ei löytynyt järkevää vastausta. Rautavalmistekuurin jälkeen asiat olivat huomattavasti paremmin. Näillä ohjeilla meni pari vuotta.

0

Halloumi tacot, ananas pico de gallo ja aji verde

Kaupallinen yhteistyö Lejos Oy

Yksi TexMex ateria per opiskelijan kotivierailu on alkanut olla meidän perheen perinne. Yksi syistä on se, että näin on niin helppo pitää perhee koossa. 

Kun ilmoitan, että tänään on TexMex päivä tai keittiöstä alkaa kuulua tutu tortillaprässin melu, samantien kaikki menot peruuntui ja koko perhe on pian keittiössä avustamassa, kattamassa pöytä ja ihana aikaa perheen kesken on luvassa. 

No nyt kun koronan takia etäopiskelua on paljon, myös niitä kotivierailu jaksoja on ollut enemmän ja viimeksi kun tortillaprässi oli nostettu esille isännältä kuului: Joko taas?

0

Sneak peek Pauligin ja Marttojen kokkikoulusta (Videolinkki)

PR-tilaisuus tarjosivat Paulig ja Martat

(osa raaka-aineista saatu)

Pääsin osallistumaan Pauligin virtuaalisessa kokkikoulussa omassa keittiössä ja näin onnistuin kokkaamaan herkullisen kolmen ruokalajin menun yhdessä Pauligin oman keittiömestari Petteri Kanervan ja Marttojen Maija Soljanlahti johdolla.

1