FRANS & MICHELLE BISTRO: MAISTELUMENU BLINIKAUDELLA

19.1.2020
Kaupallinen yhteistyö: RaflaamoFrans & les Femmes, Pieni ideapuoti


Maistelumenu ja blinit samassa paketissa



Maistelumenu on yksi parhaista tuulahduksista Ranskan bistroista ja olen jo aiemminkin kirjoittanut, miten tärkeää se on minulle jolle ruoka on intohimo, jolle uusia kokeiluja ei ole koskaan liikaa ja joka aina ojentaa käden pöydän yli nappaamaan maistelupalan seuralaisten lautaselta.

Mikkelin Frans & Michelle Bistrossa blinikausi on parhaimmillaan ja uusi, talven maistelumenu tietenkin sisältä mm. blinin. 

Lähdimme Amran kanssa viettämään äiti-tytär laatuaikaa ja maistelemaan Mikkelin Frans & Michelle maistelumenua ja bliniä. Ilta oli enemmän kuin upea. Ruoka maistui, juttuja oli ja tästä jäi niin hyvä fiilis, että kohta toistan sen myös pienten kanssa ja ihan yksi lapsi kerrallaan. 
2

Ravintola Kappeli: Blinejä ja taidetta

16.1.2020
*Pressitilaisuus: Raflaamo






Tämän vuoden blinikauden avajaiset vietin Helsingissä, Kappeli-ravintolassa maailman parhaassa pöytäseurassa-  Nelkytplusblogit naisten seurassa, hyvän ruoan ja taiteen parissa. 

Yhdessä Tuulan (Tuula’s life), Maaritin (Sopusointuja), Kristan (Kristaallinhohtoa), Helin (Beach House Kitchen) ja Heidin (Äiti yrittää) kanssa (Kristalle iso kiitos tästä ihanasta yhteiskuvasta) pääsimme nauttimaan kolmen ruokalajin Blini-menun kokonaisuutta, johon kuului 


  • Kuohkeaa hummeri-jokirapukeittoa, 

  • Blinipaletti: blinejä ja siianmätiä, punasipulia, smetanaa, poromoussea, kylmäsavulohitartaria, katkarapuskagenia, suolakurkkua sekä metsäsienisalaattia

  • Pannacotta tummasta suklaasta ja kirsikkaa

6
©Sokerivaltakunta. Sisällön tarjoaa Blogger.