Vadelmajuustokakku- American style?

American style?

En ole ihan varma, mutta luulen, että Amerikkalainen juustokakku on juuri se paistettu juustokakku keksipohjalla. Rakastan juustokakkuja ja niiden historiasta en tiedä paljoa, mutta ei tarvitsekaan. Minulle riittää tieto miten sitä tehdään ja mahdollisuus kumoa yksi luottoreseptini niin paljon kun mielikuvitukseni antaa ideoita ja näin joka kerta nauttia aivan uutta makua tai makujen yhdistelmiä.

1

Ennennäkemätön mustikkajuustokakku ja 20 muuta mustikkareseptiä

Suomen metsät täynnä mustikkaa

Oletko jo käynyt mustikassa? Nyt mustikat ovat parhaimmillaan ja niitä löytyy joka paikasta. Olin viime viikolla lomalla ja aika riitti mm. mustikanpoimintaan.

Osa mustikoista laitoin pakastimeen talven varalle, osasta keitin mehua ja tein hilloa. Osa tietenkin päätyi leivontaan.

Poimi parhaat päältä

Yksi suosituimmista mustikkaherkuistani on tietysti juustokakku. Niitä on tehty useasti ja blogissani löytyy useita mainiota mustikkareseptejä. 

5

Mionettojuustokakku itsenäisyyspäiväjuhlaan

Yhteistyössä: Mionetto

Itsenäisyyspäivää on vietetty monesti tässä blogissa, joten ei ole varmasti mikään ihme, että lähdin suunnittelemaan kuplivajuustokakun juuri tämän päivän kunniaksi. Ja mikä voisikaan olla parempi valinta kuin Mionetto Valdobbiadene Extra Brut Prosecco Superiore, aivan loistava valinta makeiden leivonnaisten pariksi.

0

Valentines day cake

Postaus toteutettu yhteistyössä SodaStreamin kanssa.

Ystävänpäivä on meidän perheessämme päivä, jolloin äiti tekee ihanan kakun tai leivokset omille lapsille. Mahdollisuuksien mukaan sen päivän vietämme yhdessä tai ainakin kakkukahvihetken.
Tänä vuonna suunittelin lapsille vadelmamascarponekakkua, koska vadelma on minun lapsieni lempimarja.

Tässä kakussa täytteenä on vadelmakiisseli ja mascarponevaahto. Oletko muuten tiennyt, että marjakiisselistä tulee rakenteellisesti paljon parempi, jos sen teet sen kuplivan juoman kanssa? Se on vanha Bosnian keittiötätien salaisuus. Meillä kiisseliä ei syödään sellaisenaan, mutta kakun täyttöön aika useasti. Soodaveden kanssa tehty marjakiisseli on täydellinen marjatäyte kakkuihin.

1

Sitruunamustikkahääkakku (HUOM! Shokkia aiheuttava maku!)

Ystäväni poika meni naimisiin ja pyysi minua tekemään hänelle hääkakun 30-40 hlö:lle. Minkäänlaisia toiveita ei ollut, siispä minulla oli täysin vapaat kädet, joten suunnittelu oli hieman vaikeaa, mutta samalla juuri sitä, mitä yleensä haluankin: tehdä päätökset itse. Ja tämä on juuri paras tapa käyttää omaa luovuutta.

Ensimmäiseksi päädyin kerroskakkuun ja liekitetyn marengin kuorrutteeseen. Ja kun pari on Bosniasta kotoisin, ajattelin meidän lipun värejä: valkoinen, keltainen ja sininen. Kaupoista olen muutenkin ihastellut pensasmustikoita ja niiden värjäys kultaisella ja hopealla tomulla toimii tosi hyvin, joten niitä käytin myöskin!

Mitä keltaista? Ruusut tietenkin. Entä maku? Meinasin googlettaa sesonkihedelmiä ja avasin puhelimeni. Näytönsäästäjänä paljastui ihana drinkkikuva ja lasin sisällä olevat sitruunaviipaleet antoivat vastauksen: Sitruuna! Ei ole ensimmäinen kerta, että HUAWEI Mate 10 Pro:n näytönsäästäjäkuvat vastasivat minun hetkellisiin pulmiin

.

Olen useasti tehnyt erilaisia tahnoja (eng. curd) karpalosta, vadelmasta, mustikasta…. mutta juuri sitä alkuperäistä sitruunatahnaa tein nyt ensimmäistä kertaa. Voin nyt varmuudella sanoa, että EI viimeistä kertaa. Maku on mahtava, eikä sitä voi verratta kaupan tahnoihin. Tämä on jotain ihan muuta.

Täytteeseen halusin lisätä pensasmustikoita, mutta luonnon metsämustikka on minun lempimarja, joten päädyin lisäämään ne. Se oli pienokainen virhe, minkä takia otsikossa lukeekin: Shokkia aiheuttava maku! Mitä tapahtui? Mustikat värjäsivät täytteen vaaleanpunaiseksi ja mielikuvitus kakun mausta viittasi johonkin ihan muuhun kuin raikkaan ja aavistuksen hapokkaan sitruunan makuun. Se ei kuitenkaan haitannut ketään muita, paitsi minua. Olisinpa käyttänyt pensasmustikoita!

Kakku ylitti odotukseni ja kun hääkakkua ei tehdä joka päivä oli pakko saada kuvia. Kuvaukseen minulla ei ollut paljon aikaa, joten oli pakko tyytyä kännykän valokuviin. Viime aikoina se ei ole ollutkaan ongelma, sillä Leica kameralla varustettu puhelimen otokset ovat mahtavat. Kuvien käsittely myöskin. Yksi minulle tärkeimmistä ominaisuuksista ruokakuvauksessa on tarkkuuden säätö jälkikäteen, jonka avulla nopeasti otetut kuvat voi hyvin muokata jälkikäteen.

Sadepäivänä kahden pilven välissä otin kakun nopeasti pihalle ja ihan kuin elokuvissa, hetkeksi tuli auringonsäde. Olihan sopiva hetki napata muutamia valokuvia.

Kakun sisältökuvan sain taikatempulla: tein yhden pienen ylimääräisen kakun meillekin. Sillä lailla ei koskaan tarvitse tehdä tarkkaa laskelmaa raaka-aineista, eikä tarvitse huolehtia riittääkö kuorrutetta. Teen melkein aina ylimääräisen kakkupohjan ja kaikki ylimääräiset täytteet ja kuorrutteet sinne. Maistuu kahvin kanssa.

Tästä reseptistä sain yhden ison 30 cm kakun ja kaksi pientä 20 cm kakkua. Kakut tein juhlaa edeltävänä päivänä. Marenkikuorrutteen tein juhlapäivänä. Sitruunatahna kannattaa tehdä ensimmäisenä ja sitten paistaa pohjat. Illalla voi täyttää kakut ja jättää ne jääkaappiin tekeytymään. Juhlapäivänä kasataan ne päällekkäin ja koristellaan.

Sitruunamustikkakakku

Sitruunatahna/ Lemon curd:

5 sitruunan kuoriraastetta ja mehua
2,5 dl hillosokeria
2,5 dl sokeria
10 keltuaista
250 g voita

Laita kattilaan kaikki ainekset paitsi voi. Keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Jäähdytä ja vatkaa hyvin. Lisää kuutioitu voi ja vatkaa kuohkeammaksi.

Iso pohja:

10 munaa
5 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja

Lämmitä uuni 200°. Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää jauhot siivilän läpi ja sekoita nuolijalla varovasti nostellen. Kaada kakkuvuokaan ja paista n. 30 minuuttia.

Pieni pohja:

(tee 2 samanlaista)

4 munaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja

Lämmitä uuni 200°. Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää jauhot siivilän läpi ja sekoita nuolijalla varovasti nostellen. Kaada kakkuvuokaan ja paista n. 20 minuuttia.

Täyte:

7,5 dl kuohukermaa
7,5 dl vispikermaa
600 g mascarponejuustoa
1 pussi vaniljakastikejauhetta
sitruunatahna
600 g mustikoita

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää notkistettu mascarpone ja sitruunatahna. Vatkaa hyvin ja lisää vaniljakastikejauhe. Vatkaa voimakkaasti. Lisää mustikat ja sekoita varovasti.

Täytä kakut kelmulla vuorattuihin vuokiin ja laita jääkaappiin yöksi.

Italialainen marenki:

10 valkuaista (valkuaiset säilyvät hyvin jääkaapissa, joten tahnasta jääneet valkuaiset voi käyttää seuraavana päivänä marenkiin)
6 dl sokeria
1,5 dl vettä

Laita vesi ja sokeri kiehumaan ja keitä seosta niin kauan, että lämpötila nouse 121°. Samaan aikaan kun keität sokeria, vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Kun lämpötila on saavutettu, kaada sokeriliemi valkuaisiin koko ajan vatkaten. Vatkaa voimakkaasti niin kauan, että marenki jäähtyy huoneenlämpöiseksi.

Ota kakut pois vuoista ja kasaa ne päällekkäin. Minä laitoin alimmaiseen kakkuun muutaman mehupillin ylimmäisen kakun tueksi. Toimii hyvin.

Kuorruta kakku marengilla ja halutessasi liekitä marenki kaasupolttimella. Koristele ruusuilla ja mustikoilla.

(HUAWEI Mate 10 PRO pr-näytte)

5

Marjainen Mascarponevaahto

Nopea ja hyvä välipala syntyy valmiiksi tehdystä mascarponevaahdosta. johon voi lisätä marjoja maun mukaan. Mascarponevaahto säilyy jääkaapissa viikon verran, joten marjoja on parasta lisätä syömishetkenä.

Henkilön Sanja Alisic/Sokerivaltakunta (@sokerivaltakunta) jakama julkaisu Elo 10, 2017 kello 9.59 PDT

Vaahto:

500 g mascarponea
5 dl vispikermaa
2-3 rkl hunajaa (tai sokeria)

Lisäksi:

mansikoita
vadelmia
hunajaa tai vaahterasiirappia
pähkinöitä

Notkista mascarpone hunajan kanssa. Vaahdota kerma ja sekoita mascarponen ja hunajan kanssa.

Laita lasiin tai kulhoon kerroksittain mascarponevaahtoa ja marjoja. Ripottele päälle pähkinöitä ja hunajaa tai siirappia.

Fast and tasty: Mascarpone mousse can be refrigerated up to one week. You just add berries, fruits, nuts and honey (optional) as you desired. Enjoy your meal! 500 g Mascarpone 5 dl double cream Whip the cream and add Mascarpone. Refrigerate for 5 hrs up to one week. The rest is still unwritten... #mascarponemousse #snacklover #snacktime #feedyoursoul #feedfeed #thefeedfeed @thefeedfeed #foodblogfeed @foodblogfeed #huffposttaste #spoonfeed #buzzfeast #beautifulcusines @beautifulcuisines #thekitchn @thekitchn #buzzfeast @buzzfeedfood @foodie_features #foodie_features #marthafood #eeeeeats #somelikeitfresh

Henkilön Sanja Alisic/Sokerivaltakunta (@sokerivaltakunta) jakama julkaisu Tammi 15, 2018 kello 10.19 PST

2

Suklaajuustokakku kuin unelma ja arvokuponki!

Sanoin jo teille, että Turun messujen suosikkini asettelupiste oli Stylework Finland, yhden naisen yritys, joka myy suomalaisia käsin tehtyjä design-tuotteita. Koko valikoima on niin mahtava ja tekisi mieli ostaa mukaan kaikki. Tuotteet ovat tosi laadukkaita ja huolellisesti tehtyjä.

Turun messuilta kanssani lähti mukaan tämä ihana käsintehty Velvet steel kakkulapio ja käsinkudottu pellavainen keittiöpyyhe, jotka saivat kunniapaikan minun keittiössä, sillä varsin nyt Suomi 100 vuotena minäkin haluan panostaa suomalaisiin laatutuotteisiin, käsitöihin ja tukea Suomalaisia pieniä yrityksiä. Sinäkin voit tehdä samoin. Nämä ihanat tuotteet ja paljon muitakin ihanuuksia, kaikki suomalaista käsitöitä myy yhden naisen yritys Stylework Finland. Käy tutustumassa heidän valikoimaansa ja ihastu tuotetteisiin.

Ja nyt edellisestä postauksesta luvattu yllätys!

Jos tilaat Stylework Finland verkkokaupasta lokakuun loppuun mennessä, niin saat 15% alennusta. Käytä tilatessa kuponkia ja kirjoita kuponkiin "sokerivaltakunta", niin saat 15% edun tilauksesta. Etukuponki on voimassa 31.10.2017 saakka, joten kiirettä pitää.

Tässä Stylework Finlandin tarina:

Stylework Finland perustettiin syyskuussa 2014.
Yrityksemme päätehtävä ja idea on promotoida ja myydä kauniita ja laadukkaita suomalaisten käsityöläisten ja pientuottajien tuotteita.
Kaikki myymämme tuotteet on suunniteltu ja valmistettu Suomessa.


Valitsemme tuotteita, jotka on tehty luonnonmukaisista materiaaleista kuten teräksestä, lasista, posliinista ja puusta.

Pakkaamisessa käytämme kierrätettäviä materiaaleja.

Haluamme tehdä oman osamme sen eteen, että käsityötaito ja käsityöläisyys pysyisi ja voisi hyvin Suomessa.

Kiinnostaako sinua kakku? 

Oletko tumman suklaan ystävä? Olet? Hienoa, niin olen minäkin.

Sitten olet varmasti unelmoinut täyteläisestä suklaajuustokakusta, jossa tummasuklaa heijastaa läpi ihan kunnolla. Ai olet! Siksi teinkin kakun, joka vie tumman suklaan ystävältä kielen mennessä.

Tosiaan, meidän perheessä tumman suklaan ystäviä on enemmän kuin yksi, joten en saanut kuvattavaksi enempää kuin neljänneksen kakusta. Loput kakusta oli syöty, kun olin töissä. Hyvä että sain edes vähän…. Olihan se hyvää!


Pohja:

200 g keksijauhetta

60 g voita (sulatettuna)

Täyte:

2 dl kermaa

500 g mascarponea

150 g tummaa suklaata (sulatettuna)

Sekoita keksijauhe ja voisula ja laita rengasvuoan pohjalle.

Vatkaa mascarpone ja kermaa kovaksi vaahdoksi. Kaada suklaasula joukkoon ja sekoita haarukalla. Tarkoitus on, että suklaa sekoittuu mukaan ja hyydyttää kermajuustoseosta, mutta samalla pitäisi jäädä suklaaraitoja joista tulee ihana marmoroitu kuvio ja suklaa tuntuisi hampaiden alla, joten älä sekoita liikaa.

Levitä seosta keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli.

Kakku valmistuu tosi nopeasti, noin viidessä minuutissa ja tulee syötyä yhtä nopeasti.

yhteistyössä:

3

mmiisan Geisha-juustokakku Sokerivaltakunnan twistillä

Lapset yllättivät minut toisena päivänä ja leipoisivat ihanan Geisha-juustokakun Youtubettajan mmiisan ohjeella.

Kakku oli tosi hieno, mutta olin sitä mieltä, että mascarponejuustolla Geisha-suklaan maku tulisi vielä paremmin esille, sillä mascarponejuusto ei ole hapokas, eikä suolainen ollenkaan.
Lähdin ostamassa tarvikkeet ja pyysin tyttöjä leipomaan uudestaan. Kakku oli taas kerran syntynyt hetkessä ja minulle jäi vaan koristelu.

Tässä nyt minun, omasta mielestä parannettu versio ja sen alkuperäisen löydät tästä: klik!

mmiisan Geisha-juustokakku sokerivaltakunnan twistillä

Pohja
1 pötkö Domino-keksejä
40 g voita

Täyte
3 kpl Geisha-levy
500 g mascarpone juustoa
2 dl kuohukermaa
1 dl tomusokeria

Murskaa keksit ja lisää voisula. Sekoita ja laita leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Laita jääkaappiin odottamaan.

Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Mittaa mascarpone ja sokerit isoon kulhoon. Notkista vatkaamalla. Sulata suklaa ja lisää sula suklaa tuorejuustoseokseen ja vatkaa sekaisin.
Lisää kermavaahto vatkaamalla sekaan.

Kaada keksipohjan päälle.

Anna hyytyä jääkaapissa ainakin 4h, mutta mielellään yön yli.

Pssst!
Seuraathan herkkujani myös Instagramissa ja Facebookissa?

8

Oreo-Nutella Charlotte äidille

Ideana on se, että kakkua voi tehdä jo edellisenä päivänä ilman suurta vaivaa. Näillä yksinkertaisilla ohjeilla onnistut varmasti!

4 pkt Oreo-keksejä
500 g mascarponea
4 dl vispikermaa
½ pussia vaniljakastikejauhetta
3 rkl Nutellaa
1 dl maitoa


Vatkaa kerma ja juusto vaahdoksi ja loppuvaiheessa lisää vaniljakastikejauhe ja vatkaa voimakkaasti. Lisää Nutella ja sekoita se täytteeseen lastalla kevyesti, muutamilla siirroilla, niin että täytteestä tulee värikäs.

Laita maito kulhoon ja lämmitä. Vuoraa sopivan kokoinen kulho tuorekelmulla. Kostuta keksin toinen puoli nopeasti kuumaan maitoon ja asettele kelmulla vuorattuun kulhoon.

Kaada täyte kulhoon ja asettele päälle Oreo-keksit. Painele kevyesti ja laita jääkaappiin yön yli hyytymään.

Aamulla irrottele Charlotte kelmun avulla kulhosta nostamalla kelmun reunoja varovasti. Ota kakku käsiin ja kumoa lautaselle. Koristele kermavaahdolla ja mansikoilla.

Äitienpäiväbrunssin vinkit löydät tästä.

Äitienpäiväbrunssin vinkit löydät tästä.

2

Naistenpäivän kakku

Naistenpäivän juhliminen on meillä aina ollut pakkomeininki. Juuret on varmasti saatu kotimaastani, jossa ”ennen vanhaa” uskonnollisia juhlia ei saatu virrallisesti juhlia. Sen sijaan kansainvälisiä juhlia olemme juhlineet oikein kovasti. Perinne on kulkenut mukana Suomeen. Ihanaa, että naistenpäivä saa enemmän ja enemmän huomiota täälläkin.

Vuodesta toiseen pyrimme järjestämään naistenpäivän kunniaksi illanvieton Haukivuoren Alic-ravintolassa ja tänä vuonna minä sain tehtäväksi väsätä kakun koko porukalle. Meitä olisi tulossa 20-30 hlöä (naisia) ja halusin tehdä jotain uutta ja erilaista juhlan kunniaksi. Haluisin oikein maukkaan, raikkaan ja ei kovin makean kakun.  Mustaherukka-karpalomousse ja sitruunamousse kuulostivat täydelliseltä yhdistelmältä. Varoitan vaan, että tämä ohje on oikein isolle, peltikokoiselle kakulle. Riittää yli 40 hlölle, joten jos haluat pienemmän kakun (esim. 24-28cm), kannattaa tehdä vain puolet tai kolmasosa täytteestä.

Paistoin kolme 6-munan kääretorttupohjaa uunipellillä kokoa 36x38cm.

Pohja (x3)

6 kananmunaa

3 dl sokeria

3 dl vehnäjauhoja

Lämmitä uuni 200°. Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää jauhot siivilän läpi ja sekoita nuolijalla varovasti nostellen. Kaada paperilla vuoratulle uunipellille ja paista 12 minuuttia.

Jos sinulla on 2 samanlaista uunipeltiä, voit vatkaa seuraavan pohjan saman tien kun ensimmäinen on uunissa. Vatkattua seosta on paistettava saman tien kun on taikina sekoitettu, muuten pohja läsähtää ja siitä tulee kovaa.

Mustaherukka-karpalohillo:

400 g mustaherukkaa

100 g karpaloa

½ pkt hillo-marmeladisokeria

Tee hillo pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä hyvin. Voit tehdä sen useitakin päiviä etukäteen, tai käytä jotain muuta hilloa.

Mustaherukka-karpalomousse:

200 maustamatonta tuorejuustoa

250 g mascarponea

2,5 dl vispikermaa

2,5 dl mustaherukka-karpalohilloa

Vatkaa vispikerma kovaksi vaahdoksi. Vatkaa juustot ja hillo tasaiseksi massaksi. Lisää vatkattu kerma nuolijalla ja sekoita varovasti niin, että seos tulee moussemaiseksi. 

Sitruunatahna (Lemon Curd):

2 dl sitruunanmehua, johon on sekoitettu kahden luomusitruunan kuoriraaste

1,5 dl hillosokeria

3 kananmunan keltuaista

75 g voita

Laita sitruunamehu ja raasteet, sokeri ja keltuaiset kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Jäähdytä hyvin. Lisää voi ja vatkaa vaahdoksi.

Sitruunamousse (Lemon Curd Mousse):

250 g mascarponea

5 dl vispikermaa

2 dl sitruunatahnaa

Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa mascarpone ja sitruunatahna tasaiseksi massaksi. Lisää vatkattu kerma nuolijalla ja sekoita varovasti niin, että seos tule moussemaiseksi. 

Kostutus:

1 dl maitoa

Koristeeksi:

Erivärisiä sokerimassoja

2 dl vispikermaa

200 g maitorahkaa

1 rkl tomusokeria

1 rkl vaniljatahnaa

Kakun kokoaminen:

Kostuta pohja kevyesti maidolla. Levitä vedellä ohennettu mustaherukka-karpalohillo ja sen päälle mustaherukka-karpalomousse.

Laita toinen pohja päälle, kostuta maidolla ja levitä päälle sitruunatahna ohueksi. Levitä päälle sitruunamousse. Peitä kolmannella pohjalla, kostuta kevyesti maidolla ja levitä mustaherukka-karpalohilloa päälle. Laita jääkaappiin vähintään pariksi tunniksi.

Leikkaa kakun reunat siistiksi. Levitä kakun ympäri sitruunatahna.

Tee sokerimassakoristeet kakun päälle.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää rahka, tomusokeri ja vanilja ja vatkaa kovaksi vaahdoksi. Pursota kakun reunat kauniiksi.

4

MINI SCHWARZWALD LEIVOKSET

Ystävänpäiväksi pöydällä on tänä vuonna Mini Schwarzwald-leivoksia.

n. 12 kpl

Pohja:

1,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl soodaa

-Sekoita keskenään kuivat aineet

1 kananmuna
1 dl laktoositonta maitorahkaa
1 dl laktoositonta maitoa

Sekoita nämä keskenään.

75g sulatettua laktoositonta voita

Kaada nesteseos kuivien aineiden päälle ja sitten voi. Sekoita keskenään ruokalusikalla varovasti.
Kaada taikina sydänmuffinssivuokiin. Paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia. Vaihtoehtona voit paistaa pohjan uunipellillä ja leikkaa sydämiä piparimuotilla.

Täyte:

300 g laktoositonta mascarpone juustoa
3 dl vispikermaa
(vain aikuisille: 3 rkl Kirsch kirsikkaviinaa)
½ purkkia kirsikkasäilykettä
50 g taloussuklaata

Laita kirsikat siivilään valumaan. Ota neste talteen pohjan kostutusta varten. Pilko kirsikat pienimmiksi paloiksi.

Raasta suklaa juustohöylällä ronskisti.

Vatkaa kerma ja mascarpone juusto kovaksi vaahdoksi. Jos teet myös aikuisten version, ota tässä vaiheessa puolet seoksesta ja lisää siihen Kirsch. Kumpaankaan seokseen ei lisätä sokeria.

Kostuta pohja kirsikkamehulla. Pursota täyte pohjan päälle ja lisää kirsikat. Pursota toinen kerros täytettä. Laita toinen pohja päälle. Pursota täyte. Ripottele suklaaraaste päälle. Koristele täytteellä ja kirsikoilla.

VARO ettet sekoita keskenään aikuisten ja lasten leivoksia. Käytä eri tarjoiluastioita!

Nämä leivokset ovat osana ihanaa Ystävänpäivän kolmen ruokalajin illallista ja sen kokonaisuuden löydät tästä.

5