Iltapalaksi tein pizzaa löysästä taikinasta oliiviöljyllä runsaasti voideltulla uunipellillä. Taikinaan laitoin:
2 dl vettä
1/4 palaa hiivaa
1 tl sokeria
1 tl suolaa
3,5 dl vehnäjauhoa.
Päälle laitoin paseeraattua tomaattia, oreganoa, raastettua kermajuustoa, kebablastuja, tuoreita herkkusieniä, aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellajuustosivuja ja lisää oliiviöljyä.....
Tuli ihanaa....
Ei kommentteja